【大人のハッピーセット vol.136】巣鴨「ときわ食堂」の「ミックスフライ」と「瓶ビール」+【今週の日記】

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巣鴨「ときわ食堂」の「ミックスフライ」と「瓶ビール」

　小玉さんとがっつりYouTubeチャンネル「パリコダマ」撮影の日。まずは昼過ぎに巣鴨に集合し、「ときわ食堂」へ。

　ときわ食堂は巣鴨を代表する名物食堂で、庚申塚、駒込、大塚なども含めて計5店舗。今回訪れた本店は、地蔵通り商店街の「とげぬき地蔵尊」からすぐの場所にあり、午前10時から食事や昼飲み客でにぎわう大人気店だ。

　まずは「瓶ビール大」（税込750円）で乾杯。至福。

　豊富にそろう定食や単品メニューはもちろん魅力的だが、僕がこの店でまずチェックしてしまうのが、壁の日替わりメニュー。

　特に要チェックなのが、小さな「本日の煮物」のボード。写真を無理やり拡大してみるとこう。

　どれもいい。が、頼むのは当然「3種盛り合わせ」（650円）になる。

　濃いめの甘辛味に煮られたじゃがいも、さつまあげ、なす。どれもじわ〜んと脳と胃に染み渡りながら、寝ぼけた体をしゃきっと起動させてくれるような美味しさだ。

　続いて、ずらりと並ぶメニューのなかで唯一「心からの手作り!!」と表示のある「ポテトサラダ」、それのハムつきの「ハム&ポテトサラダ」（480円）を注文。料理はすべて心からの手作りであることに間違いはないはずだが、それだけ店的な思い入れも強い一品ということだろう。

　ぶ厚いハムのごちそう感と、さわやかな風味のポテトサラダの相性がすごく良い。巻いて一緒に食べてもうまい。

　そしてときわ食堂といえば、やっぱり揚げもの。特にエビフライとアジフライは看板商品で、それとメンチカツがセットになった「ミックスフライ」（1400円）をお願いする。ここで忘れてはならないのが、「自家製タルタルソース」（120円）も合わせて注文すること。

　ザクザクだけど軽い衣に包まれた熱々のフライたち。アジはふわふわ、巨大な海老はぶりんぶりんで、市販のものとは一味違う手作り感のタルタルソースをたっぷりつければ夢のごちそうだ。あらかじめカットしてあるメンチカツが、これまたつまみにいい。

　いつ来ても幸せな昼飲みができる名店。ご興味のある方は、動画でもぜひどうぞ。↓

今週の日記

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