【3月のコラム_2】初めてのチーズカリーバーグディッシュ

今月のコラム2本目。サポートメンバー限定の記事です。
パリッコ 2025.03.23
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「びっくりドンキー」と縁の薄い人生を送ってきた。記憶にある限り、好きな方には驚かれるだろうが、もう十数年前に一度行っただけだ。その時になにを食べてどう感じたか、もう覚えていない。ただ、包丁を入れると肉汁が溢れてくるようなタイプではなく、もうちょっと素朴な感じの味わいだったような気が、しないでもないくらい。

 そんなびっくりドンキーへ先日、娘がハンバーグ好きということもあり、家族で行ってみることになった。友人知人にも何人かびっくりドンキーファンだという人がいて、僕も最近ふたたび興味を持ちはじめていたから密かに嬉しい。

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